Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение🌸 Покупаю бананы по акции и готовлю ароматные кексы (ну очень быстро и вкусно)
https://zen.yandex.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/pokupaiu-banany-po-akcii-i-gotovliu-aromatnye-keksy-nu-ochen-bystro-i-vkusno-61e7bbe7134195771c64efd0?&

Вкусно – не значит дорого! Часто покупаю бананы по акции и пеку из них быстрые ароматные кексы. Шикарные, воздушные и очень вкусные маффины сможет приготовить даже не опытная хозяйка. Рецепт из серии: «всё смешала и готово». Делюсь.
Ингредиенты:
На 8-10 штук
Бананы (очищенные) – 150 грамм
Яйца – 2 штуки
Сливочное масло – 90 грамм
Мука – 200 грамм
Сахарный песок – 100 грамм
Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки
Ванилин – щепотка
Приготовление.
В глубокую миску выкладываем сливочное масло, всыпаем сахарный песок, добавляем яйца, ванилин, бананы и измельчаем до однородной массы погружным блендером.

Затем всыпаем немного муки, разрыхлитель и хорошо перемешиваем.

Высыпаем оставшуюся муку и хорошенько перемешиваем.

Формочки для кексиков заполняем тестом примерно на 2/3. Выпекаем в духовке примерно 25 минут, при 180 градусах.

После выпечки по желанию посыпаем кексики сахарной пудрой.

Приятного аппетита! 
