• Авторизация
Дневник Rustama Лента друзей - Дневник - Полная версия


Уксус из красной смородины 05-01-2016 01:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Яло_ня Оригинальное сообщение

Уксус из красной смородины

[показать]

Описание: Несколько лет назад сестренка мне показала этот рецепт, нашла его она у себя (т. е. на сайте, где она много проводит времени) на форуме. Я сразу приготовила, была довольна! Как приятно использовать что-то натуральное, в чем уверена на 100 %, а не химию. Рекомендую всем, кто еще не знает про ягодные уксусы собственного приготовления.

Уксус из красной смородины

Ингредиенты для "Уксус из красной смородины":

Вскипятить воду, добавить сахар и остудить. Ягоды размять, добавить к ним остуженный сироп. Поставить на сквашивание в банке с широким горлом, а банку поставить в темное место. Крышкой не закрывать, просто прикрыть салфеточкой. Можно периодически помешивать всплывшую мезгу. Уксус будет готов, когда процесс брожения закончится, примерно через два месяца. Процедить через марлю, сложенную в несколько слоев. Мезгу я выбрасываю. Ягодные уксусы хранятся, в отличие от яблочного, долго - до 10 лет.

Источник:Автор:   http://www.povarenok.ru/recipes/show/107932/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Уксус из красной смородины | Rustama - Дневник Rustama | Лента друзей Rustama / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»