На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку круглешами, присыпаем солью; затем мясо + соль, перец; лук +соль, перец Заливаем тестом: соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду. Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо. Приятного аппетита!!!
В День рождения желаю
То, о чем мечтает каждый:
Путешествовать по миру,
Обогнув экватор дважды.
На Бермудах потеряться
И очнуться на Бали.
В Лувре разгадать загадку
Мона Лизы и Дали.
И на Эйфелевой башне
Испытать культурный шок.
Вдохновением пусть станет
Этот милый поздравок.