• Авторизация


Салат "Краюха селедки" 03-06-2018 15:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Салат «Краюха селёдки».

DSCN7559.JPG

Привет!  
Салат разыскала на просторах интернета.  Он меня заинтриговал.  Приготовила. Понравился.  Принесла Вам.  За рецепт спасибо автору MatildA777 Лилечке.  Слова её с моими пояснениями, фото мои.
Понадобится:
1. Круглый чёрный хлеб. 
2. Селёдка. 
3. Красный лук. 
4. Отварные яйца,. 
5. Сладкие яблоки. 
6. Консервированный горошек. 
7. Майонез. 
8. Растительное масло. 
9. Соль. 
DSCN7544.JPG

DSCN7495.JPG

Количество продуктов не пишу, т. к. всё зависит от размеров буханки хлеба, количества едоков и вкусовых пристрастий.  

Готовим:
1. Из хлеба достать мякоть, нарезать кубиками, обжарить и посолить (т.е. сделать сухарики).
DSCN7545.JPG

DSCN7548.JPG

2. Собираем салат: сначала горошек, потом кусочки селёдки, лук полукольцами, сухарики, яблоки на тёрке, заправленные майонезом, и натёртые яйца. 
DSCN7550.JPG

DSCN7551.JPG

DSCN7552.JPG

DSCN7554.JPG

Автор предлагает брать готовое филе сельди в масле (в коробочках). Я такую селёдку не признаю поэтому делала филе сама из обычной селёдки.  Так же я слегка промазала майонезом горошек и лук. И дала салату несколько часов настоятся в холодильнике. 

DSCN7556.JPG

Дети мои поправиться не боятся поэтому резали и ели как торт. 
DSCN7574.JPG

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Краюха селедки" | tone01 - Дневник tone01 | Лента друзей tone01 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»