• Авторизация


Закуска из куриной печени «Птичка» 25-11-2010 21:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закуска из куриной печени «Птичка»

 

[273x225]
Необыкновенно нежная и пикантная закуска из куриной печени. Ее можно подавать как в холодном, так и в горячем виде с гарниром.
[300x225] Ингредиенты:

 

  • 250 куриной печенки
  • 1 стакан кабачковой или баклажановой икры
  • 1 пучок зеленого лука
  • Соль, перец, растительное масло
Печенку вымыть и обжарить на разогретом растительном масле в течении 8 минут, часто помешивая:
[300x225]
Зеленый  вымыть и мелко нарезать:
[300x225]
Готовую печенку выложить в миску, слегка присолить и поперчить:
[300x225]
Сразу добавить икру:
[300x225]
И зеленый :
[300x225]
Все быстро перемешать и дать настояться 10-15 минут:
[300x225]
Можно подавать, намазав на хлеб:
[300x187]
http://harch.ru/headline/zakuska-iz-kurinoj-pecheni-ptichka
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска из куриной печени «Птичка» | HUNT-RESS - Дневник HUNT-RESS | Лента друзей HUNT-RESS / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»