Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
Конфеты а-ля "Золотая Нива"
сухое молоко — примерно 400гр
100 гр сливочного масла
100 гр воды
450 гр сахара
какао 3 ст ложки
в кастрюлю высыпать весь сахар , какао, масло, добавить воду
довести до кипения...
постоянно помешивая, пока не растворится весь сахар
в массу всыпать молоко...
размешать до исчезновения комочков
у меня ушло полторы пачки сухого молока, масса должна быть густой
дочка приготовилась раскладывать конфетки в такие формочки
обвалять конфеты можно в кокосовой стружке , в вафельной крошке, в орешках или в какао или......
у меня кокос и вафли
доску лучше обернуть фольгой, что бы наши конфетки не прилипали
Смоченными в воде руками придаем форму конфеткам
и обваливаем в крошке
и в кокосе
укладываем в формочки
а можно и просто скатать шарики
поставить на несколько часов в холодильник, вкусные конфетки готовы!
Приятного аппетита!