• Авторизация
Дневник HUNT-RESS Лента друзей - Дневник - Полная версия


Польское сметанное печенье 11-11-2010 20:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Польское сметанное печенье

 

[300x220]
Волшебное хрупкое  и очень нежное печенье. 
 
[300x220] Ингредиенты:

 

  • 250 г сливочного масла
  • 5 столовых ложек жирной густой сметаны
  • 1 желток
  • 270 г муки
Белок для смазки, сахар для посыпки
Сметану растереть с желтком:
[300x220]
Добавить мягкое (растопленное) сливочное масло:
[300x220]
Всыпать муку и замесить очень нежное тесто. Поместить в холодильник на 30 минут:
[300x220]
Раскатать в пласт толщиной 4-5 мм и вырезать формочкой печенье желаемой формы:
[300x220]
Посыпать сахаром и выложить на смазанный пергамент:
[300x220]
Противень поставить в духовку при 180 градусах:
[300x220]
Выпекать около 20 минут:
[300x220]
Остудить на решетке и подать:
[300x220]
http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/polskoe-smetannoe-pechene
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Польское сметанное печенье | HUNT-RESS - Дневник HUNT-RESS | Лента друзей HUNT-RESS / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»