1 стакан кефира 

150 гр муки 

1 яйцо 

1/3 ч.л. соды 

1 ст.л. растительное масло 

0,5 стакана крутого кипятка 

1 ст.л. сахара 

1/3 ч.л. соли 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ 

 

Кефир, яйца, сахар, соль и муку хорошо перемешать. В кипяток добавить соду , быстро перемешать и вылить в тесто. Все хорошо перемешать и дать постоять 5 минут. Добавить в тесто растительное масло и перемешать. Выпекать на смазанной маслом сковородке. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !