Вот сейчас натолкнулась у моего ПЧ Пожилой мастер на пост о специях (советую и вам почитать)
strana-mastera.ru/post201201008/
И по случаю вспомнила, что как раз и себе я закрутила очень интересную иммунную настоечку. Вкусную и полезную. Главное, на себе опробованную. Добавляется по чайной ложке в чашку с чаем перед сном.
Рецепт такой:
мелко нарезанный лимон с цедрой
мелко нарезанный апельсин с цедрой
мускатный орех (натертый)
гвоздика
корица
кардамон
мелко нарезанный кусочками корень имбиря
мед
залито спиртом.
Настаивала около недели.
Чаю придает совершенно обалденный вкус, кроме того, спится после этого зелья просто чудесно. И как иммунное средство очень хорошо.
Я брала половинку лимона, половинку апельсина, корень имбиря величиной со спичечную коробку приблизительно, почти целый мускатный орех, пару столовых ложек меда, штуки 3-4 гвоздички, выпотрошила пару стручков кардамона (клала только зерна), корицы сыпанула с чайную ложку. И до верха бутылки залила спиртом. Вышло меньше поллитра, потому что часть объема заняла вся эта требуха. Но можно ориентироваться по своему вкусу: чего-то больше, чего-то меньше. Это мое изобретение, сама придумала. Но главное, оно действительно работает, куча болячек вирусов за это время уже прошла мимо меня, чего обычно не случается.