• Авторизация


Картофельные шарики с грибами 11-04-2014 18:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения rafodika Оригинальное сообщение

Картофельные шарики с грибами

[439x255]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Измельчаем лук и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла. Отвариваем картофель и протираем через сито. Добавляем растительное масло, 5 яиц, муку и жареный лук. Посолим. Перемешиваем.
Формируем из картофельной массы лепешки. Начиняем отваренными белыми грибами и формируем шарики. Обваляем шарик в муке, помещаем во взбитое яйцо и панируем в тертом сыре. Добавляем немного растительного масла и запекаем в разогретой духовке до готовности.
Выкладываем шарики на тарелку. Украшаем укропом. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Ингредиенты
картофель 8 штук
яйцо 6 штук
грибы белые 200 граммов
мука пшеничная 45 граммов
сметана 120 граммов
лук репчатый 1 штука
сыр
масло растительное
укроп
соль
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельные шарики с грибами | dikulya67 - МОЙ МИР | Лента друзей dikulya67 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»