Дорогие домохозяюшки и любители вкусной пищи, сегодня хочу вам показать один рецепт приготовления куриных ножек в слоеном тесте. Рецепт очень прост в приготовлении, так что всем желаю отличного настроения и приятного аппетита!
[524x367]
[545x409]Ингредиенты:
- 500 г готового слоёного теста;
- 4 куриных голени;
- 50 г твёрдого сыра (голландский, российский, буковинский);
- соль;
- немного растительного масла для смазывания противня.
Как приготовить курицу в слоёном тесте:
Держим тесто в комнатной температуре 15-20 минут, чтоб оттаяло и стало мягким. Затем режем на квадратные кусочки – такого размера, чтоб можно было завернуть куриную ножку. На каждый квадратик насыпаем тёртого на мелкой тёрке сыра.
[545x409]Сверху кладём куриные ножки, солим и заворачиваем конвертиком. Кончики теста скрепляем зубочистками, чтобы во время выпекания не раскрывались.
[545x409]Укладываем куриные ножки в слоеном тесте на противень, смазанным подсолнечным маслом.
[545x409]Выпекаем на маленьком огне (примерно 170-180С) в течение часа. Когда тесто станет золотистого цвета и расслоится, а куриные ножки станут мягкими (пробуем ножиком), значит, готово. Для румяности в конце приготовления советую прибавить огонь.
[545x409]Готовую курочку в тесте снимаем лопаткой на тарелку и подаем с гарниром либо как самостоятельное блюдо.
[545x389]Приятного аппетита!источник http://xn----itbab3awetda0b1dfk2a.xn--p1ai/
Очень интересная информация о здоровье мужчин. На сайте menpoten.ru вы узнаете какой должна быть
мужская еда, много полезных советов о здоровом питании. Всем советую посетить этот сайт. Желаю удачи!