Оказывается котлеты могут быть праздничными! Готовим котлеты на манер мяса по-французски. Просто, быстро и красиво.


Состав (10 шт):

фарш – 500 гр.
хлеб – 3 кусочка.
чеснок – 2 зубчика.
яйцо – 2 шт.
лук – 1 шт.
помидор – 2-3 шт.
перец болгарский – 1 шт.
соль – перец.
майонез.
сыр.
молоко – 50 мл.
Хлеб размачиваем в молоке, смешиваем с фаршем, измельченным чесноком, яйцами, солью, перцем и любимыми п