Говорят, что максимальную пользу от пищи можно получить, если сочетать продукты таким образом, чтобы польза каждого усиливалась при помощи соседа. Оказывается, это возможно, и это даже не трудно.

Бывают случаи, когда дуэт или даже трио продуктов удваивает, а то и утраивает пользу от каждого отдельного «солиста». Здесь опубликован   список самых полезных сочетаний, составленный диетологом.

• Яйца + помидоры (яйца + лук) = вечная молодость

  Самое полезное — сделать из этих продуктов яичницу-глазунью на растительном масле.

• Лук и помидоры богаты содержанием селена, который играет важную роль в развитии половой системы организма. Это вещество правильно усваивается в сочетании с витамином Е, который в свою очередь содержится в яйцах и растительном масле.

При этом нужно употреблять продукты с содержанием этих минералов одновременно. Поэтому яичница с луком или томатами, а еще лучше — и с тем, и с другим — отличный источник селена и витамина Е.

Главное, вовремя снять сковороду с плиты, так как при долгой термообработке эти полезные вещества разрушаются.