[260x195]
Сегодня совершенно случайно сделала шоколадный пирог. Сын запросил выпечки. Было уже поздно идти в магазин за привычными ингредиентами. И я его слепила в буквальном смысле из того, что было.Получилось быстро и очень вкусно.

Итак:

250 г сахара
250 г муки
2 стол ложки какао
50 г кокосовой стружки
50 г растительного масла
18 г разрыхлителя
2 яйца
350 г молока

Сначала смешиваем сухие ингредиенты, потом в них яйца, масло, молоко. Перемешиваем, в форму и запекаем на небольшом огне 40-45 минуток . Супер получилось. Рецепт лично мой!