• Авторизация


Дополнение к рецепту булочек Валуа 15-06-2012 18:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[240x180]
Сегодня снова сделала булочки, на этот раз на пиве.
250 мл пива+ 50 мл воды. И добавила 1 чайную ложку уксуса.
Подойти дала два раза.
Тесто получилось немного жиже, но булочки вышли нежнее, сердцевина более рыхлая.
Вообще, мне вторые показались вкуснее, но из-за того, что тесто более жидкое они немного расплылись при выпечке.
Думаю, что можно делать маленькие хлебцы в формах для маффинов или кексиков.
Удачи в кулинарных приключениях и приятного аппетита.
Фото добавлю вечером - фотоаппарат уехал:-)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Дополнение к рецепту булочек Валуа | missgaba - Дневник missgaba | Лента друзей missgaba / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»