РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПИРОГ
06-01-2013 22:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПИРОГ
[600x9]
[700x525]
Традиционный рождественский пирог
[600x9]
Понадобится:
3 шт яйцо
150 гр сахара
1 шт апельсин
125 гр муки
1 пакетик разрыхлителя
50 гр рубленый миндаль
100 гр грецкого ореха рубленого
соль, гвоздика молотая, орех мускатный, кардамон, имбирь — по щепотке.
150 гр светлого изюма
150 гр темного изюма
100 гр рубленых цукатов лимона
50 гр рубленых цукатов апельсина
100 гр инжира
100 гр фиников
20 гр фундук молотый
немного повидла или конфитюра
Нагреваем духовку до 180°. Перемешиваем яйца, сахар, пряности, цедру апельсина, муку и разрыхлитель. Добавляем миндаль и грецкие орехи. Нарезаем кубиками инжир и финики. Посыпаем их мукой, как и цукаты из лимонной и апельсиновой цедры, изюм, и добавляем все в тесто. Смазываем жиром форму и посыпать ее молотыми орехами. Выкладываем туда тесто и выпекаем до золотистого цвета .
Накрываем пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом. Опрокидываем пирог из формы на решетку и даем ему остыть.
Разогреваем повидло, растворяем в нем сахар и варим 2 мин.
2/3 намазать на пирог. Покрыть фруктами, имбирем, орехами и намазать оставшимся повидлом. Даем застыть. Посыпаем сахарной пудрой
источник
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПИРОГ
[600x9] [700x525]Традиционный рождественский пирог
[600x9]Понадобится:
3 шт яйцо
150 гр сахара
1 шт апельсин
125 гр муки
1 пакетик разрыхлителя
50 гр рубленый миндаль
100 гр грецкого ореха рубленого
соль, гвоздика молотая, орех мускатный, кардамон, имбирь — по щепотке.
150 гр светлого изюма
150 гр темного изюма
100 гр рубленых цукатов лимона
50 гр рубленых цукатов апельсина
100 гр инжира
100 гр фиников
20 гр фундук молотый
немного повидла или конфитюра
Нагреваем духовку до 180°. Перемешиваем яйца, сахар, пряности, цедру апельсина, муку и разрыхлитель. Добавляем миндаль и грецкие орехи. Нарезаем кубиками инжир и финики. Посыпаем их мукой, как и цукаты из лимонной и апельсиновой цедры, изюм, и добавляем все в тесто. Смазываем жиром форму и посыпать ее молотыми орехами. Выкладываем туда тесто и выпекаем до золотистого цвета .
Накрываем пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом. Опрокидываем пирог из формы на решетку и даем ему остыть.
Разогреваем повидло, растворяем в нем сахар и варим 2 мин.
2/3 намазать на пирог. Покрыть фруктами, имбирем, орехами и намазать оставшимся повидлом. Даем застыть. Посыпаем сахарной пудрой
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПИРОГ | Vasena_71 - Дневник Vasena_71 |
Лента друзей Vasena_71
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»