Пирог с вишней.

Пирог моей мамы, самый-самый вкусный из детства.



Воздушный, нежный пирог с вишнями.



250 гр. сливочного масла
250 гр. сахарного песка
5 яиц
125 гр. муки
125 гр. крахмала
пол ч. л. соды, гашеной уксусом (или 1 ч.л. разрыхлителя)
вишня (можно взять замороженную, предварительно разморозив)

Размягченное масло взбить, постепенно добавляя сахар. Поочередно вбить яйца. Муку и крахмал просеять и постепенно добавить в тесто. Положить разрыхлите