Медовый рулет. Очень удачный рецепт бисквита для рулета. Получается очень мягкий и пушистый. Бисквит хорошо сворачивается и наломается. Готовится совсем просто и быстро.

Рецепт: яйца – 3 шт. сахар – 100гр. мед – 2 ст.л. мука – 150гр. разрыхлитель – 1ч.л.

для крема: сметана – 200гр. сахар – 2 ст.л.

для глазури: сахарная пудра -2 ст.л. вода кипяток – 1-3ч.л.