[400x313]
Ингредиенты - Сладкий перец, фаршированный сыром и яйцом:

3 болгарских перца
400 г твердого сыра
3 яйца
3 зубчика чеснока
майонез

Сладкий перец, фаршированный сыром и яйцом - рецепт приготовления:

Яйца сварить вкрутую, очистить. Перец помыть, срезать верхушку, удалить семена.
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с раздавленным чесноком и майонезом.
Этой массой заполнить перец, оставив немного места в середине.
В середину перца поместить яйцо, поставить в холодильник на 3-4 часа.
Нарезать фаршированный перец колечками и украсить.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

автор: Вера (Vredina)
Saechka.Ru, кулинарно-домашний сайт обо всем
http://saechka.ru/