Салат "Греческий"
Как я уже писала в своем рассказе о Греции – от местной кухни я не в восторге. И там же упоминала, что у нас тот же греческий салат делают намного красивее, интереснее и вкуснее. И совсем недавно нашла тому подтверждение! В одном
реклама
ресторанчике нам подали греческий салат в очень интересной интерпретации.
Нам понадобится:
огурцы
помидоры
болгарский перец
оливки
сыр фета
лук
кунжут
оливковое масло
соль, перец
Режем все ингредиенты так, как того желает Ваша душа. Пикантность данного рецепта в том, что каждый кусочек феты повара обваляли в кунжуте! Выглядит очень интересно и придает особый вкус!
Не забудьте посолить, поперчить и можно по вкусу добавить орегано – основная приправа греков.
Из выпуска от 02-10-2010 рассылки
«Кулинарные рецепты от Валентинки»
http://digest.subscribe.ru/cookery/salad/n378061069.html
[300x150]