• Авторизация


"Наш сладкий сентябрь..." 09-09-2011 09:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

"Наш сладкий сентябрь..."

ИСТОЧНИК 

smak.ua/ru/blog/user-300571/recept-807435/retsept_bloggera_nash_sladkiy_sentyabr.html

  [562x844]

Ингредиенты

Рецепт изготовления меренг тут http://smak.ua/ru/blog/user-300571/recept-694591/letnie_oblachka_merengi_s_malinoy_i_chernikoy.html

Добавила 1 ст.л. свекольного сока.

Крем:
1/3 банки сгущенного молока
50 г сл. масла

И розочки из мастики (сгущенка+ сухое молоко + сах.пудра)
Рецепт мастики тут:

http://smak.ua/ru/blog/user-300571/recept-486597/romanticheskiy_uzhin_i_love_you.html

Полит торт обычным черным шоколадом, растопленными на водяной бане.
   
Способ приготовления:
1. Выпечь меренги.
2. Пока пекутся меренги выполнить розочки из мастики.
3. Выложить остывшие меренги горкой на блюдо, прослаивая кремом из сгущенки.
4. Сверху слегка полить растопленным шоколадом, украсить розами.
Как и с чем подавать:
Подавать с шампанским.

 
[показать]

Фото

"Наш сладкий сентябрь..."

1
Отделяем белки от желтков, взбиваем с солью.
2
+ сах. пудра + ванильный сахар + винный уксус
3
 
4
+ свек. сок
5
 
6
 
7
готовые меренги
8
приготовление мастики...
9
 
10
 
11
 
12
приготовление крема...
13
сборка...
14
Финал.)))
Ссылка на данную страницу: http://smak.ua/ru/blog/user-300571/recept-807435/retsept_bloggera_nash_sladkiy_sentyabr.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Наш сладкий сентябрь..." | ляля-62 - Дневник ляля-62 | Лента друзей ляля-62 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»