Способ приготовления  Рецепт: Шарики из рубленного куриного филе в сливочном соусе

рецепт с фото Ингредиенты Куриное филе 600 гр Яйцо 1 Лук 1 Чеснок 4 зубчика Сыр 200 гр Сливки 250 гр

  [показать]

1Нарежем куриное филе мелкими кусочками

[показать]

2Нашинкуем лук мелко

[показать]

3Смешаем филе, яйцо, лук, посолим, поперчим

[показать]

4Хорошо перемешаем 

[показать]

5Из полученного фарша сформируем шарики, при формировании немного обваливаем в муке. Выкладываем шарики в форму запекания.

[показать]

6Форму поставим в духовку, запекаем при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

[показать]

7Готовим сливочный соус. Натрем сыр на средней терке. Добавим через чеснокодавку чеснока.

[показать]

8Добавим сливки, перемешаем

[показать]

9Достанем форму из духовки, поливаем соусом каждый шарик.

[показать]

10Поставим в духовку, запекаем еще 15 минут. Запеканка с сыром готова. Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 минут Порций: 12

Источник: http://samweb.tj/cook/vkusnaya-zapekanka-iz-kurinn...ovogodnego-blyuda-2013-foto/#3 Рататуй - Вкусная кулинария - вкусные рецепты ©