[показать]
ТЕСТО: 3ст. муки( одна на подсыпку )

1ст. кефира

1 яйцо

1ч.ложка соли

1ч.ложка сахара

1/2 ч лож. соды

1ст. лож.раст. масла

НАЧИНКА: 300гр.твёрдого сыра

1 яйцо( сырое)

1 , 2 зубчика больших чеснока

зелень мелко нарезать и перемешать.

Жарить на сковороде с толстым дном без масла и закрытой крышкой.

потом смазать сливочным маслом.