Это цитата сообщения гончарова_алла Оригинальное сообщение



[показать]

Необходимые ингредиенты:

200 гр. творога
200 гр. муки
200 гр. маргарина
0, 5 стакана сахара
2 яйца
лимонная цедра
¼ чайной ложки соды
немного соли
кефир

Рецепт приготовления:

Для приготовления творожного печенья муку просейте, добавьте сахар, творог и маргарин порубите ножом в муке. Для печенья добавьте лимонную цедру, соду, погашенную в кефире, и взбитое яйцо. Массу для печенья тщательно перемешайте и поставьте в холодильник на 30 минут. Тесто для печенья раскатайте, порежьте на треугольники, положите начинку и заверните в виде рогаликов. В качестве начинки для печенья может быть изюм, орехи, кусочки фруктов и мармелад. Уложите печенье на противень, смажьте вбитым яйцом и выпекайте в духовке до готовности. При подаче к столу посыпать сахарной пудрой.

http://www.prostogotovim.ru/tvorognoe_pechenie