На этот раз я решила не отваривать предварительно кальмары (и правильно сделала).
Итак, две части кальмаров (тот, который гигантский) и одну часть хека измельчила в блендере.
Там же - сырой картофель, репчатый лук, два яйца, листья мяты, листья одуванчика, листья томатов.
Соль, черный молотый перец.
Получилось намного вкуснее, нежнее (они просто воздушные!) и ароматнее, чем в прошлый раз-)
А еще - полезнее
[показать]
=xs=