Вкусненькие маринады для шашлыка – готовимся к осенним пикникам

[300x195]Эти советы и рекомендации по приготовлению маринадов помогут вам подготовиться к осенним пикникам по-настоящему, профессионально. Возьмите на заметку!

Мелко натертый лук (кашица), в тандеме с приправами станет чудесным маринадом! Если внезапно нарисовался пикник, то лук и приправы всегда найдутся в кухонном шкафчике!

В Узбекистане часто в маринад добавляют минеральную воду и много пряностей.

На Востоке большой популярностью пользуются маринады с добавлением кисломолочных продуктов. Маринад на кефире хорош для куриного мяса, а также свиного.

Из приправ можно выбирать следующие: кинза, лимон, мята, перец, карри, имбирь.

Лимонный сок с огромным количеством лука и добавлением разнообразных приправ - прекрасный маринад для мяса!

Оливковое масло и лимонный сок с сухими травами сделает мясо ароматным.

Китайская кухня предлагает мариновать шашлык смесью из  сухого вина, соевого соуса, имбиря, чеснока, меда и черного молотого перца. Насыщенно, ароматно, остренько!

Греческий маринад для мяса содержит в составе водку и гранатовый сок в пропорции 1:4.

Попробуйте и такой маринад: тертые яблоки, сухое вино, сахар, соль, лук, перец и чуток растительного масла.

В Австралии баранину замачивают на 5 часов в крепком чае. Затем мясо прокалывают вилкой, промывают и маринуют мелко нарезанной луковой кашицей.

Многие любят мариновать мясо в майонезе. На 1 кг мяса обычно берут 200 г майонеза.

Еще один пикантный маринад на основе готовой горчицы и пива с добавлением перца и соли. В смеси обваливают каждый кусок мяса. Через 3 часа можно готовить шашлык. 

Выбирая мощный отпариватель для одежды, обращайте внимание на его вес и объем резервуара. Тонкости работы отпаривателя заключаются в том, что он без особых усилий помогает расправить складки на одежде. Благодаря мощному потоку пара пиджаки, брюки, юбки, рубашки и другие вещи из гардероба становятся идеальными!