[показать]

Хочу тефтелек. Или котлет.
Но, к сожалению, по правилам сбалансированного питания ни то, ни другое кушать не стоит по причине нежелательности совмещения белков с углеводами.
Но всегда есть выход :)
Такие голубчики не только очень вкусные, но и полезные - буду готовить ;)
Если ты со мной - добро пожаловать под кат.



Ингредиенты:
1 кг. фарша
2 яйца
1 крупная тертая морковь
0,5 капусты
cоль,перец по вкусу
1 луковица.

Соус:
100г сметаны
50г.томатного соуса-перемешать

Сам процесс
1. Фарш посолить,поперчить добавить яйца перемешать.
2. Капусту нашинковать мелко обдать кипятком.
3. Лук нарезать мелко, морковку мелко натереть.
4. Всё перемешать и слегка потушить.
5. Сформировать котлеты, выложить на противень,смазать соусом.
6. Выпекать 40 мин в духовке.

Приятного аппетита :)

Источник: http://hv-life.ru/posts
Спасибо Настюше :)