[700x475]

Ингредиенты:

(для 10-ти профитролей с копченым лососем)

• 60 г сливочного масла
• 75 г муки
• 2 яйца
• 120 мл воды
• 1 ч.л. сахара
• 1⁄2 ч.л соли

Для начинки:

• 150 г сливочного сыра
• 150 г копченого лосося
• зелень укропа

1. В небольшую кастрюлю положите 60 г масла добавьте 1 ч.л. сахара, половину чайной ложки соли и залейте водой. Ставим на средний огонь и нагреваем, пока масло растворится и начнет кипеть

[600x452]

[645x590]

[653x531]

[655x602]

[662x604]

[644x579]

[600x452]

http://mom-story.com/2014/12/profitroli-s-kopchenym-lososem/