Это цитата сообщения Lolosa Оригинальное сообщение

Салат "Морское чудо"

Корзиночка:
из расчета 80-100 гр. твердого сыра -на 1 шт.
Натереть на крупной терке. Насыпать на тефлоновую сковороду. В середину больше сыра, а по бокам – меньше (чтобы был ажур). Когда сыр растает – дать ему немного остыть. Снять аккуратно на перевернутый стакан или баночку. И поставить минут на 20 в холодильник.

400 г кальмаров, 6 яиц, 1 баночка кукурузы, 300 гр. Крабовых палочек.
100 г твердого сыра, майонез, зелень и красная икра.

Приготовление салата:

Слабосоленую семгу нарежьте кусочками. Кальмары отварите в кипящей воде 3 минуты, снимите кожицу и нарежьте тонкими ломтиками.

Яйца, кальмар отварите. Сыр натрите на мелкой терке. Остальные ингредиенты порезать соломкой.

Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом. Уложите в корзиночки и украсьте зеленью и красной икрой.
[480x271]