Тесто для пельменей на кефире с зеленью


Тесто для пельменей на кефире с зеленью получается очень эластичным и мягким. Замешивается оно  быстро и просто, а пельмени получаются нежными и вкусными.






Ингредиенты:

- 400 г муки

- 200 мл кефира

- 1 яйцо

- 1 ч. л. соды

- 400 г мясного фарша

- 1 луковица

- 4–5 зубчиков чеснока

- 0,5 пучка укропа

- соль, перец, лавровый лист по вкусу

Приготовление c shr.name/JAEjG:

Взбей яй