Шашлычки с грибами и сыром в слоеном тесте
13-04-2013 09:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Шашлычки с грибами и сыром в слоеном тесте
Гуляет по инету эта закусочка, и я решила попробовать. Просто, красиво, вкусно!
[700x423]
Продукты:
шампиньоны 250 г
полутвердый сыр 200 г
слоеное бездрожжевое тесто 250 г
яйцо 1 шт. для смазки шашлычков
половина лимона
перец, соль
растительное масло
[700x467]
Приготовление:
Бамбуковые шпажки замочить в воде. Грибы промыть щеткой под проточной водой, оторвать ножки,
чуть обсушить полотенцем, полить лимонным соком.
Грибы обжарить с двух сторон до румянца.
[700x473]
Грибы снять со сковородки, посолить, поперчить и оставить остужаться.
[700x450]
Сыр нарезать кубиками.
Нанизать на шпажки чередуя шляпки шампиньонов и сыр.
[700x471]
У меня получилось 9 штук. Раскатать немного тесто и нарезать лентами, шириной примерно 2 см. Нужно 9 лент.
Обмототать-забинтовать ими шашлычки , внахлест, плотно закрепив концы вокруг шпажки.
Смазать яйцом. Выпекать в духовке 180-200 гр. 15-20 минут.
[700x431]
Простой набор продуктов- эффектная подача!
[700x467]
http://vsiako1vesy.wordpress.com
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Шашлычки с грибами и сыром в слоеном тесте
[700x423]Продукты:
шампиньоны 250 г
полутвердый сыр 200 г
слоеное бездрожжевое тесто 250 г
яйцо 1 шт. для смазки шашлычков
половина лимона
перец, соль
растительное масло
[700x467]Приготовление:
Бамбуковые шпажки замочить в воде. Грибы промыть щеткой под проточной водой, оторвать ножки,
чуть обсушить полотенцем, полить лимонным соком.
Грибы обжарить с двух сторон до румянца.
[700x473]Грибы снять со сковородки, посолить, поперчить и оставить остужаться.
[700x450]Сыр нарезать кубиками.
Нанизать на шпажки чередуя шляпки шампиньонов и сыр.
[700x471]У меня получилось 9 штук. Раскатать немного тесто и нарезать лентами, шириной примерно 2 см. Нужно 9 лент.
Обмототать-забинтовать ими шашлычки , внахлест, плотно закрепив концы вокруг шпажки.
Смазать яйцом. Выпекать в духовке 180-200 гр. 15-20 минут.
[700x431]Простой набор продуктов- эффектная подача!
[700x467]http://vsiako1vesy.wordpress.com
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шашлычки с грибами и сыром в слоеном тесте | putnik-21 - Дневник putnik-21 |
Лента друзей putnik-21
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»