• Авторизация
Дневник Вика-Ника Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рулетики из свинины с зеленым луком и брынзой 04-07-2010 19:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Рулетики из свинины с зеленым луком и брынзой

[400x266]


Итак, для рулетиков понадобится:


свинина ( у меня карбонад) ок. 700 г


100-150 г зеленого лука


граммов 50 брынзы


пара веточек петрушки


1-2 ч.л. сметаны





Лук, петрушку мелко порезать, брынзу натереть или размять вилкой





добавить сметану и перемешать. Солить не надо, а вот перчик можно добавить по вкусу





мясо нарезать на медальоны и отбить





на одну сторону выложить нашу начинку





и свернуть рулетиком





уложить рулетики в форму, смазать немного сметаной или майонезом





и запечь в духовке при 180*С минут 30...


(в дачной духовке запекались дольше )





отварить молодую картошечку, посыпать ее укропчиком ( с грядки естественно))) и подать к столу





Приятного аппетита!

Источник:http://forum.say7.info
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Марина_Данелян 04-07-2010-19:39 удалить
Вкусно!!
Надо попробовать)))))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Вика-Ника 05-07-2010-05:36 удалить
Ответ на комментарий Марина_Данелян # Я тоже хочу попробовать!!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Вика-Ника 05-07-2010-05:36 удалить
Ответ на комментарий МИСИС # на здоровье!!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулетики из свинины с зеленым луком и брынзой | Вика-Ника - Дневник Вика-Ника | Лента друзей Вика-Ника / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»