Для рецепта приготовления такого творожного печенья на скорую руку требуется:
400 грамм творога (смотрите еще блюда из творога)
150 грамм сливочного масла
1-1.5 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
сахар для посыпки и в тесто две столовых ложки
Рецепт творожного печенья с пошаговыми фото
Сливочное масло разогрела в микроволновке.
В творог положила размягченное масло, сахар,
разрыхлитель, размяла массу вилкой, перетерла.
Добавляю муку.
Скатать шар
Муки нужно столько, чтобы получилась масса, не липнущая к рукам,
которую можно будет скатать в шар.
Далее положила этот шарик на час в холодильник.
Потом достала, разрезала на две части.
Каждую часть раскатала в круг как получится по толщине, но не очень толсто.
Сверху присыпала творожное тесто сахаром.
Скатала рулет.
Разрезала острым ножом на кусочки шириной примерно сантиметр-полтора.
Выложила творожное печенье с сахаром на противень на фольгу или на пекарскую бумагу.
Из данного количества продуктов получается целый противень.
Нужно делать расстояние между печеньями так как они увеличатся в размере.
Выпекала в разогретой духовке при температуре 180 градусов
примерно 25 минут до зарумянивания.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
http://www.vseblyuda.ru/item/699/recept-tvorozhnogo-pechenya-iz-tvoroga-foto/