[показать]

Ингредиенты:

Фарш говядина+свинина или куриный - 500 грамм;

Батон, молоко;

Лук - 2 штуки;

Чеснок - 1 средняя головка;

Шампиньоны мелкие - 15 штук;

Тесто слоёное - 500 грамм;

Яйцо - 1 штука;

Кунжутные семечки;

Соль и перец по вкусу.

                                        Способ приготовления:

1. Для начала в фарш добавим лук, чеснок, вымоченный в молоке батон, соль и перец. Хорошо вымешиваем.
2. Грибы отварим 3-5 минут.
3. Из фарша формируем котлеты 14-15 штук, в середину каждой прячем грибок.
4. Слоенное тесто раскатаем, нарежем тонкими полосками, обмотаем вокруг котлетки, как клубок.
5. Выложим на противень, смажем яйцом, присыплем кунжутом.
6. Отправим выпекать в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут, до готовности.

                                    Приятного аппетита !

Похожий видео рецепт:

По материалам сайта:  http://vcusna.ru