Найти хороший и бесплатный рецепт вкусного зефира в Интернете очень нелегко. Поэтому я постаралась максимально просто перевести весь технологический процесс на язык домашней кухни.Набор продуктов для приготовления домашнего зефира доступен для любой хозяйки: сахар, яблоки, вода, яичные белки, сахарная пудра, ванильный сахар и агар-агар. При необходимости рецептуру можно уменьшить вдвое. Я же всегда готовлю на большую семью.

Пошаговый рецепт зефира: