Нужно:
- 3 картофелины
-1 куриный окорочок
-3 яйца
-150г. сыра
-3 маринованных огурца
-1 луковица
-200г. половинок грецкого ореха,
-соль, перец, зеленый лук
Уложить слоями, каждый слой слегка перчить и майонезить :
1. натертый на терке отварной картофель
2. мелко нарезанный ошпаренный лук
3.нарезанное или порванное мясо
4.нарезанные тонкими ломтиками огурцы
5.натертый сыр
6. натертые яйца
Придать форму ананаса. Сверху намазать майонезом и обложить грецкими орехами.