Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье "Ведьмины пальчики"

[показать]

250 гp. муки
125 гp. сливочного масла комнатной температуры (у меня специальный маргарин для выпечки)
1 яйцо
70 гp. сахарной пудры
ванилин
-0,5 ч. л. разрыхлителя погасить в 0,5 стол. ложке лимонного сока
100 гр. арахисовых орешков
пищевой гелевый краситель.

Масло взбить с сахарной пудрой и ванилином. Добавить яйцо и разрыхлитель гашённый лимонным соком.
Перемешать процессором, добавить муку и перемешать вручную.
Тесто скатать в колобок, завернуть в пищевую плёнку и отправить на 30 мин. в холодильник.
Потом достать тесто из холодильника, отщипывать небольшие кусочки и скатывать в колбаски.
"Ногти" сделать из половинок арахиса, просто вдавить их в тесто.
Иглой нарисовать сгибы на фалангах.
[показать]
Выпечь в разогретой духовке при t 180* 20-25 мин. Остудить. Осторожно (!), плохо прикреплённые "ногти" могут отвалиться.
А теперь маникюр: С помощью гелевого красителя и кисточки нанести "лак" (в следующий раз обязательно разведу краску с водой).
[показать]
Вот они, "ведьмины пальчики", Угощайтесь!
[показать]


источник рецепта