Булочки с посыпкой
15-11-2016 11:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение
Очень вкусные, воздушные, сдобные булочки!
[показать]
Приятного аппетита!
[402x301]
[показать]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение
Очень вкусные, воздушные, сдобные булочки!
Тесто:
- 250 мл молока + 1 ч.л. сахара
- 42 гр свежих дрожжей (2 чайные ложки сухих)
- 75 г сахара
- 1 пачка ванилина
- 500 г муки
- 75 г слив. масла (мягкого)
- 1 яйцо
- щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В теплое молоко добавить дрожжи и 1 ч. ложку сахара.
Дать забродить.
[показать]
Добавляем слив. масло, яйцо, соль, сахар, ванилин, муку
и замешиваем (месить 10-15 минут!) гладкое и эластичное тесто.
[показать]
Поставить в теплое место пока не подойдет.
[показать]
Дать забродить.
[показать]Добавляем слив. масло, яйцо, соль, сахар, ванилин, муку
и замешиваем (месить 10-15 минут!) гладкое и эластичное тесто.
[показать]Поставить в теплое место пока не подойдет.
[показать]
Затем тесто подмять и еще раз дать подняться.
Сделать булочки, положить в форму смазанную маслом, дать последний раз хорошо подняться. Затем смазать сверху желтком и посыпать посыпкой.
Сделать булочки, положить в форму смазанную маслом, дать последний раз хорошо подняться. Затем смазать сверху желтком и посыпать посыпкой.
Вот так:
Посыпка:
Посыпка:
- 1 стол. ложка слив. масла
- 1 стол. ложка сахара
- 2 стол. ложки муки
- Перетереть руками в крошку
И испечь до золотистого цвета
[показать]Приятного аппетита!
[402x301] [показать]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Булочки с посыпкой | Nataly_Aladin - Дневник Nataly_Aladin-Веснянка |
Лента друзей Nataly_Aladin
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»