• Авторизация


Без заголовка 28-01-2015 13:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Блинные торты

[650x450]

Блинный торт с клубникой, бананом и шоколадом

 

Ингредиенты:

Для теста:

  1. Молоко – 1,5 ст.
  2. Мука – 1 ст.
  3. Яйца – 2 шт.
  4. Желток – 1 шт.
  5. Масло сливочное – 5 ст. л.
  6. Сахар – ? ст.
  7. Соль – 1/3 ч. л.
  8. Ванилин – 1 пакетик.

Для начинки:

  1. Бананы – 2 шт.
  2. Клубника – 250 гр.
  3. Шоколадная паста (Nutella) – 150 гр.
  4. Сахарная пудра – 60 гр.

Приготовление:

  1. Муку просеять и перемешать с сахаром и солью.
  2. Яйца взбить, добавить желток и еще хорошенько взбить.
  3. К взбитым яйцам влить холодное молоко и продолжить взбивать.
  4. Вмешать в молочную массу муку с сахаром, добавить ванилин.
  5. Убрать готовое тесто в холодильник на полчаса.
  6. Бананы порезать тонкими кружками, клубнику порезать тонкими ломтиками.
  7. Готовить блины на немного смазанной жиром сковороде. На один блинчик 2/3 половника теста.
  8. Необходимо отрегулировать огонь, чтобы блинчики не горели. Обжаривать блины по 25 – 30 секунд с каждой стороны.
  9. Противень смазать сливочным маслом и выстелить бумагой для выпечки. Разогреть духовку до 180 градусов.
  10. На противень выложить 2 блинчика, смазать их шоколадной пастой и разложить часть клубники с бананами.
  11. Накрыть клубнику с бананами еще двумя блинчиками и снова смазать их шоколадной пастой и разложить начинку.
  12. Продолжить собирать торт, последними должны быть блинчики.
  13. Поставить противень с блинным тортом в духовку на 5 – 7 минут.
  14. Достать торт из духовки, посыпать его сахарной пудрой и подавать. [показать]
  15. Запеченный блинный пирог с бананами

    [410x221]

    Ингредиенты:

    Для блинчиков:

    1. Яйца – 3 шт.
    2. Молок – 500 мл.
    3. Сахар – 1 ст. л.
    4. Масло растительное – 2 ст. л.
    5. Мука – 7 ст. л.
    6. Соль – 1/3 ч. л.

    Для начинки:

    1. Бананы – 6 шт.
    2. Масло – 50 гр.
    3. Сахар – 100 гр.

    Приготовление:

    1. Взбить молоко с яйцами, добавить растительное масло.
    2. В молочную смесь вмешать сахар и постепенно ввести муку.
    3. Замесить жидковатое тесто. Оставить тесто на полчаса постоять.
    4. Бананы почистить и порезать тонкими кружками.
    5. Смазать дно формы сливочным маслом. Выложить в него один блинчик.
    6. Сверху блинчик посыпать сахаром, затем следующий блинчик.
    7. На него выложить кружки банана. Затем следующий блинчик, смазать маслом и посыпать сахаром.
    8. После следующий и слой кружков бананов и так пока не закончатся блинчики.
    9. Разогреть духовку до 180 градусов, поместить в нее форму и выпекать около 17 – 20 минут.
    10. http://bistroivkysno.ru/
    11. Блинный торт с бананами и киви
    12.  
       

       
       
       
       
       
      Вкусный нежный домашний тортик из блинчиков. Начинка может быть любой - в зависимости от наличия продуктов. У меня были бананы и киви. Вкусно также с вишнями в собственном соку или клубникой.

      Ингредиенты

      Блины (у меня были на кефире) - 10 шт., бананы - 2 шт., киви - 3 шт. 

      Крем: сметана - 200 г, сгущенка - 0,5 банки.

      Шоколад для затирки.
      Способ приготовления:
      Бананы разрезать вдоль на 4 части, киви нарезать дольками. Сметану смешать со сгущенкой. Каждый блин намазать кремом, завернуть в него банан и киви. Выложить 5 блинчиков друг возле друга. Сверху смазать кремом.Затем второй слой блинчиков (4 шт.) и также залить кремом. Украсить по своему усмотрению и затереть шоколадом. 

      Слоев может быть и больше (просто у меня было только 10 блинов).

      На второй день тортик оказался вкуснее! Он постоял, пропитался и понравился нам больше (жаль, что осталось немножко).
       
      Как и с чем подавать:
      с чаем
       
       
      [показать]

      Фото

      Блинный торт с бананами и киви

      1
      Сделать крем: смешать сгущенку и сметану
      2
      Испечь блины
      3
      Каждый блин промазать кремом, выложить бананы и киви. Затем выложить блины горкой (как в торте "Монастырская изба")
      4
      ...
      5
      общий вид
      6
      вид общий:)  http://smak.ua/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Minskaja - Дневник Minskaja | Лента друзей Minskaja / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»