[500x375]

Ингредиенты для салата:

-►300 г куриной печени
-►1/2 ст. риса
-►2 яйца
-►2 луковицы
-►1 пучок укропа
-►майонез
-►соль
-►перец

Приготовление:

Отварную печень натереть на терке. Обжариваем лук на растительном масле. Отварить рис, в подсоленной по вкусу воде. Яйца также натрем на терке. На плоское блюдо или салатницу выкладываем слоями ингредиенты. Самый нижний слой- печень, затем лук, рис, укроп, яйца. Каждый слой промазывается сметаной, или майонезом и перчится по вкусу. 

Приятного аппетита