• грудка куриная - 300 г
• огурец - 2 шт.
• яйца перепелиные - 6 шт.
• яйца куриные - 2 шт.
• грецкий орех - 0,5 ст.
• сыр (например, "Косичка") - 100 г
• майонез - 100 г

Куриную грудку и яйца отварить. Огурцы и грудку нарезать соломкой, белок куриных яиц натереть на терке. Орехи измельчить. Сыр разобрать на волокна.

Выкладывать салат слоями: огурцы, куриная грудка, майонез (50 г), орехи и белки, оставшийся майонез. Сверху выложить волокна сыра, а в середину - перепелиные яйца. Салат готов. Приятного аппетита!

http://lady.mail.ru/recipe/11763-salat-gnezdo-gluharja/