Это цитата сообщения Marin-Marina Оригинальное сообщение

Bounty

Готовила сегодня кокосовый торт)Не знаю,насколько он получился вкусен,
но пахнет потрясающе..)Стоит в холодильнике пропитывается..)
Торт довольно легок в приготовлении,ибо его не надо даже испекать.
Для него понадобится:
-два коржа темных(приобретаются в любом продуктовом или
печется лично,я например купила)
-200 гр масла
-200 гр сахара
-6 столовых ложек манки(чем белее тем лучше)
-200 гр кокосовой стружки(можно купить готовую,а можно натереть
самим)
-молочная шоколадка или какао
-сливки
-500 мл молока

Из молока и крупы сварить манную кашу,без сахара.
Растереть масло с сахаром до очень мягкого состояния.

[700x525]
Смешать масло с сахаром с кашей и кокосовой стружкой.
[700x525]

[700x525]
[700x525]

Затем просто размазать эту массу равномерно по коржу,воздрузить
сверху еще один корж и его тоже намазать)

[700x526]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
я его еще какао присыпала,но это на любителя)
Затем приготовила глазурь:растопила шоколад молочный со сливками)Правда
мне не хватило одной плитки и пришлось доделывать глазурь из какао:)

[700x525]
Я допустила ошибку одну,надо было немного остудить глазурь,а я полила
горячую и она растеклась моментально ,и естественно мимо торта,по
этому вся кухня у меня была в шоколаде:)
торт украсила клубничкой и поставила в холодильник застывать и пропитываться,
ближе к ночи планирую с чаем его срубать)
Вот так:)
[700x502]
Выглядит конечно не фонтан,но надеюсь,что на вкус великолепен)