Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

ТЕФТЕЛИ В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ

[336x378]
Делаем фарш, как на котлеты, катаем маленькие тефтельки и обжариваем со всех сторон в масле.

Соус: обжариваем лук, морковь, болгарский перец, добавляем немного томатного сока, солим, перчим и тушим 10 мин.

Берем 200 г.слоёного теста, раскатываем, выкладываем в круглую форму, чтобы немного свисало, на него тефтельки, заливаем соусом, сверху прикрываем тестом и в духовку на 30 мин. Ну очень вкусно!

Рецепт Марина Доценко (Чаплыгина)

[показать]