Это цитата сообщения DDIVA Оригинальное сообщение




Печеночный пирог в мультиварке. Рецепт взят на сайте "Рецепты для мультиварок и не только..."

[300x199]
 
Если   вы    не   знаете,   что   приготовить из    печени,   попробуйте    сделать   этот вкусный и нежный  печеночный пирог  в мультиварке.   Рецепт   очень    прост    и легок в приготовлении.
Ингредиенты:

• печень (куриная, свиная или говяжья) - 500 - 700 г


• яйца - 2 - 3 шт


• лук - 2 шт


• морковь (большая) - 1 шт


• соль и перец - по вкусу


• мука или манная крупа - 2 - 3 ст. л .


• молоко, сливки или сметана  - 50 мл (по желанию)

Как приготовить печеночный пирог в мультиварке:
Нарезанный лук и натертую морковь (на крупной терке) обжарить в мультиварке, в режиме "выпечка".

[500x171]

Печень вымыть, очистить и нарезать кусочками. К печени добавить
обжаренные овощи, яйца, молоко и муку, или манку. Посолить, поперчить и
погружным блендером все измельчить.

У кого нет блендера, овощи и печень можно пропустить через мясорубку.

[500x171]

Чашу мультиварки смазать маслом, вылить массу.

[500x171]

Закрыть крышку. Установить режим "выпечка"

Выпекать печеночный пирог в мультиварке панасоник 60 минут.

Многие его пекут 50 минут с одной стороны и
20 минут с другой, но не у всех получается его перевернуть без
повреждений, поэтому советую печь в мультиварке панасоник всего 60
минут.

[500x333]

После сигнала в чашу вставить корзинку -
пароварку и вместе с ней перевернуть пирог. Чашу вынуть, а печеночный
пирог переложить на блюдо. Из остывшего пирога можно сделать очень
вкусный печеночный торт.

Приятного аппетита!!!

[500x333]