Для нашего салата понадобятся такие ингредиенты:

1. Красная фасоль одна банка 

2. Говядина 200-250 грамм  (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора), 

3. Одна средняя красная луковица

4.Один красный средний болгарский перец 

5. Также половинка красного перца острого, 

6.Чеснок 2-3 зубчика 

7. грецких орехов грамм 50  

8. также пучок кинзы средней, 

9 черный перец молотый

10. хмели-сунели это традиционная смесь специй.

 

А заправляем наш салатик оливковым маслом и винным уксусом!

 

   Прежде чем начнем готовить наш салат хочу порекомендовать советы автолюбителям от сайта autocarforce.ru, на сайте самые полезные советы для автолюбителей. Очень много интересных и полезных статей. Я рекомендую этот сайт! А мы начинаем готовить салат!

 

Берем наш лук и  режем его тонкими полукольцами. После того как нарезали лук лучше всего его опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.

Затем берем  болгарский перец убираем из него семечки и режим соломкой!

Отваренную говядину режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим. Затем чеснок давим.

Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. Берем лоток добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.

Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели - по вкусу.

Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса. 

Заправляем. Перемешиваем. Всем приятного аппетита!!

 

                                                           для вас do-it-yourself-best.net