Ингредиенты:
оливковое масло - 1 ч. л.
нарезанные тонкими брусочками цуккини - 2 шт. (средних)
тонко нарезанный чеснок - 2 зубчика
соль и перец
Приготовление:
Сковороду разогреть на сильном огне. Уменьшить огонь до среднего, добавить оливковое масло и обжарить в нем чеснок до появления аромата. Положить цуккини, посолить, поперчить и жарить все до мягкости, около 5 мин.