[показать]Ингредиенты:

1 филе сельди;

2 головки репчатого лука;

300 г маринованых шампиньонов;

2 вареных морковки;

1-2 вареных картофелины;

майонез.

Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.

1 слой: сельдь нарезанная кубиком, майонез;

2 слой: лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом;

3 слой: картофель натёртый на крупной тёрке, майонез;

4 слой: морковь натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.

Источник