Live
Internet
мобильная версия
Дневники
Личка
Авторизация
Дневник
Curious2010
Лента друзей
-
Дневник
-
Полная версия
Кетчуп - чуть язык не проглотила!
12-10-2014 11:37
к комментариям
-
к полной версии
-
понравилось!
Это цитата сообщения
Lyusya-Spring
Оригинальное сообщение
[показать]
КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!
[показать]
Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с этим, а "Хайнс" - ГМО чистейшей воды. Вот рецептик:
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.
Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.
Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".
В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю. Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки.( ИЗ ИНТЕРНЕТА )
[показать]
В окошке-Код рамочки
[показать]
*****ВАШ ТЕКСТ*****
[показать]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кетчуп - чуть язык не проглотила! | Curious2010 - Дневник Curious2010 |
Лента друзей Curious2010
/
Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»