Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Достойное украшение праздничного стола

Рулет из сельди
Достойное украшение праздничного стола

Такой рулетик легко приготовить, зато гости придут в настоящий восторг!
[700x490]
Ингредиенты :
сельдь с/с 1 шт.
огурец 1-2 шт.
мягкий сливочный сыр 100 гр.

Приготовление :
1 - У рыбы отрезаем голову, убираем внутренности, кости и кожицу. Так чтобы получились две филейные половинки.

2 - Филе выкладываем на пищевую пленку или пакет, слегка отбиваем кухонным молотком.

3 - Смазываем сыром, сверху выкладываем огурец, порезанный тонкой соломкой.

4 - Аккуратно заворачиваем сельдь с начинкой в плотный рулет.

5 - Убираем в холодильник на 2-3 часа.

Перед подачей на стол, убираем пищевую пленку или пакет и режем на кусочки.

Приятного аппетита! Красивого праздника!

Казакова МаришкаВсе обо всем.[/user]