Заливной пирог с курицей и картофелем

[450x337]

Простой в приготовлении, не требующий кулинарных навыков и долгого времени для приготовления. Готовится пирог очень быстро, получается сытным и ароматным. С этим тестом можно делать любую начинку: рыбную, овощную или грибную. Предлагаю приготовить еще один вкусный вариант Заливного пирога с капустой.

Ингредиенты к рецепту «Заливной пирог с курицей и картофелем «:

Для теста:

1. Майонез 100 мл
2. Сметана 130 мл          
3. Мука 130 гр
4. Соль 0.5 ч.ложки
5. Сода 0.5 ч.ложки
6. Яйца 2 шт

Для начинки:

1. Картофель 3-4 шт
2. Мясо курицы 300 гр
3. Укроп 2 ст.ложки
4. Специи к курице
5. Соль по вкусу

Приготовление блюда по рецепту » Заливной пирог с курицей и картофелем»:

Шаг 1

Мясо курицы (у меня было мясо с бедрышек) нарезать мелкими кусками.

[450x337]

Шаг 2

Картофель нарезать кубиками, укроп измельчить.

Шаг 3

К мясу и картофелю добавить специи и измельченный укроп, посолить. Хорошо все перемешать.

[450x337]

[450x337]

Шаг 4

Приготовить тесто: смешать сметану, майонез, яйца, муку, соду и соль. Перемешать.

[450x337]

Шаг 5

Форму для запекания смазать подсолнечным маслом, вылить часть теста.

[450x337]

Шаг 6

Выложить начинку, сверху залить остальной частью теста. Выпекать при 180 градусах около 30-40 минут.

[450x337]

[450x337]http://so-vkusom.com/